Раздача Полный курс для начинающих кондитеров [Екатерина Матвеева]

Пахан
Команда форума
Пахан
Авторитет
Сообщения
14.661
Симпатии
6.232
Баллы
635
Голосов: 0
0.0 5 0 0 http://skladchiks.ru/threads/polnyj-kurs-dlja-nachinajuschix-konditerov-ekaterina-matveeva.26365/
#1
Хотите уметь так же?
За 4 месяца я научу вас с нуля готовить более 20 видов современных десертов:
- Бисквитные торты
- Капкейки

Бисквитные торты

Морковный торт
Технологии приготовления бисквитов, химические процессы;
Как правильно собрать бисквитный торт;
Как пересчитать ингредиенты на торт другого диаметра;
Приготовление морковного бисквита. Влажные коржи без пропитки;
Конфи из черники;
Правильное приготовление крема;
Крем для покрытия торта;
Выравнивание торта и декор.
урок...​

Полный курс для начинающих кондитеров [Екатерина Матвеева]

Ссылку на курс просите в сообщении ниже
 
Вверх